ご当地グルメ

ひ志お［銚子山十］食べる醤油。千葉県銚子市のご当地グルメ、国産大豆からできた天然発酵調味料

千葉県銚子市のご当地グルメ。
銚子山十（ちゅうしやまじゅう）の「ひ志お」。

ひ志お：
http://www.hishio.co.jp/

「ひ志お」は、話題沸騰中の食べる醤油です。
醤油のルーツとも言われる、味噌のような醤油のような発酵調味料です。
国産大豆と大麦、天然塩を使い、1年以上も熟成して作られています。

熟成された味は、ご飯のお供に最適です。
また、キュウリなどの生野菜やお豆腐にもよく合います。

-ご当地グルメ
-, , , , , , , , , , ,